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大家好！櫂豪 #防疫 吃什麼？
戰語謙，我們台東長大的孩子，求學時期就讀餐飲科，日式料理是他最喜歡的食物也是的拿手菜。語謙大學畢業之後就在外縣市打拚，曾在台東、高雄、台北的日式料理店工作。
因為疫情，語謙位在基隆的的餐廳暫時停業，便回到台東自己在家當老闆，每天一早到富岡漁港採買新鮮魚貨，做成屬於自己的創意日式料理。
喜歡吃日式料理的你，為了確保食材新鮮，請提前半天預約，聯絡語謙訂購！
訂餐請洽：戰語謙 0988268018
#防疫加油
#外帶挺店家
這次要介紹很厲害的新景點，剛開幕沒多久的 #湛藍邊境 就在離市區不遠富岡漁港附近（去綠島蘭嶼那個港口）
前天晚上社工帶我過去，很美的海景、很厲害的烤肉、歌手駐唱，超級像來到國外，可惜人太多無法用餐，但真的太美了，今天離開台東前，就約了我的部落家人們一起去浪漫一下。
中午也很有fu，餐點好吃，很多菜也用心，重點一點也不貴，不是可怕的觀光餐廳，是一個可以去享受海景音樂和食物的好地方，彷彿像來到國外！
大推～～打鹿岸原住民人文主題餐廳 - 湛藍邊境
又到了一年一度年底自己亂走亂吃的日子囉，這次要去的是台東，為期四天三夜的美食之旅！😂😂😂
https://z24518261.pixnet.net/blog/post/351873655
這次吃的店家如下：
#網路好像也很推肉粽 －「香琪鴨肉小吃」
#走過一甲子的青草茶 －「老東芳青草茶」
#另類的臭名遠播 －「林家臭豆腐」
#老闆不知道帥幾點的 －「喬宣咖啡」
#寶桑路邊間間都是寶 －「寶桑小吃」
#老闆娘比食物更有戲 －「廖媽媽肉圓」
#請讓我跪著吃，因為實在太好吃 －「台東鱔魚麵」
#慟！只有一個人無法吃羊肉爐 －「台東阿明羊肉」
#他真的就是麵攤 －「台東老店 50年麵攤」
#生魚片當吃到飽吃也划算 －「富岡漁港阿宏的魚店」
#給人很懷舊感的小餐館 －「老大眾餃子館」
#GOOGLE MAP評論超多的 －「寶桑豆花」
#老闆根本不胖而且還是女的 －「台東小胖水煎包」
到了台東四天三夜，前前後後也吃了十多間店，這裡的店，人都不會太多，還是因為我來的時候剛好都沒人！？很多店我都覺得值得一來，如果有這次還沒品嚐到的美食，希望各位也能不吝嗇跟我分享喔！
以上，謝謝收看～
台東～我們增重再見～👋👋
自取外送平台服務餐點即時傳送貨真價實讓您物超所值. 防疫期間富岡漁港活海產餐廳仍繼續為您服務訂餐專線☎️（089）280283. 可能是食物和室內的圖像. ... <看更多>
富岡漁港 食物 在 美娥海產(台東) - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
美娥海產
位於台東市內
富岡漁港附近的美娥海產是台東市最富勝名的餐廳
十多年的老字號 許多的旅遊雜誌都可見到它的大名
也是當地人聚餐 宴客的最佳選擇
難得來到台東 當然也不能錯過
這次去還遇到台東市長在那用餐 品質和名聲可見一班
以每天早上現撈的海鮮聞名 新鮮度自然不在話下
尤可在生魚片上突顯出來 不但新鮮而且肉質甜美沒有腥味
連平常不吃生魚片的朋友 都忍不住讚不絕口
龍腸也就是翻車魚肉 看起來色澤嫩白明亮
一點都不像魚肉 吃起來軟軟QQ脆脆
還比較像花枝 但更軟更脆
加之以紅燒之後 更加入味香郁
深海鯊的肉質雖然比較硬 但它處理的很好 彈性有勁
醬汁入味又不致太乾 也不會太鹹 真是好吃 高貴不貴
不過最好吃的 莫過於也是它的招牌菜之一的炸魚卵
在點菜區的點菜排行榜上 僅次於人人都會點的生魚片
金黃色的炸魚卵不但色澤佳 大塊厚實 吃起來更令人驚嘆不已
外層炸成脆脆薄薄的一層 裡面則仍保有魚卵的酥軟
口感真是好
明明己經飽了 依然一上菜就被吃光光
如果來到這裡 千萬要記得點他們的自製椰奶
既然說是自製 當然有著別處喝不到獨門風味
椰汁香醇 甘甜可口 冰涼退火 沁心舒暢 暑意全消
一壺120元 大約有1500cc吧 不貴不貴
真的是很好喝 一定要點 別點其它普通的飲料了
當然 這種店的服務不能差
服務生會來問吃的夠不夠 好不好吃 而且笑臉迎人
廚房裡一次有十多位廚師掌廚 出菜很快不用等很久
但可不隨便 每道菜不但美味 美觀 量多質精絕不小氣
像我們點了紫菜小魚湯 上菜時 當場被"容量"給嚇到
我們共七個人 每個都至少喝了三到四碗以上 居然還喝不完
難怪是台東政商名流常聚會以及宴請外賓的一時之選
不過師父下午兩點就要休息了 所以點菜或加菜可得在兩點前
像這樣的菜色在台北市 少說一桌也要個四到五千吧
我們七個人吃了 七菜一湯 兩千七百多 一個人還不到四百
就可以吃到新鮮 美味 豐富而且珍貴的食材 其實還蠻划算的
下次大家有機會經過台東市 別忘了來此嚐鮮囉 !!
地址: 台東市吉林路二段669號
(在台11線上 往小野柳和成功方向 過中華大橋5分鐘就可看到)
電話: 089 281062 / 281769
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◆ From: 61.227.195.210
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作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: [美食亂報][台東市]美娥海產店
時間: Thu Apr 24 09:01:48 2008
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教,
https://blog.pixnet.net/alantong/post/14950997
或許年關將至, 許多店家都沒有營業, 在台東市繞了繞, 原先計劃要吃的
東西, 只完成不到一半, 眼看午餐時間將至, 前往此行最後的目標, 美娥
海產店.
把車子停在能望海的停車場, 走進寬廣的美娥海產店.
在海產櫃前點完菜, 先送上來的是招待的小菜, 炒乾調味後的鯖魚肉. 小
小一碟, 十分入味, 慢慢嚼略乾的魚肉, 調味漸次釋放在口中, 好吃歸好
吃, 可是略鹹了點.
然後, 重頭戲上桌, 不吃生魚片的 J, 在 A 進來前點好的生魚片. 柔軟不
帶筋的生魚片, 鮮, 甘, 甜, 十分好吃. A 還特地挾了塊不沾芥末試嚐, 哇,
太厲害了, 再怎麼仔細搜尋, 在缺少芥末的掩護下, 沒有腥味, 就是沒有腥
味, 連一絲絲都找不到. 話說在新竹老爺中山廳, 一個不小心, 握壽司還是
會有一絲絲腥味, 美娥的生魚片, 完全沒有. 只消輕抹點芥末, 沾點淡醬油,
就能品嚐到滿滿魚肉的鮮甜. A 一塊接一塊地吃, 只希望永遠吃不完.
接著, 是 J 打宜蘭出發, 就一直念茲在茲的椰奶. 冰涼的椰奶, 香醇的滋味,
小吸一口, 椰奶特有的微微甜, 微微膩, 馬上洋溢口中. 要不是吃不下, J 打
心裡想把原來點的半壺加成一壺.
冬瓜樹子蒸魚, 醬過的冬瓜 ( A 在吃時, 還以為是醬鳳梨... ), 以及醃過的
樹子做調味, 配上柔嫩不鬆散的新鮮魚肉, 每一口, 都是醬冬瓜, 醃樹子, 蔥
絲的組合香氣和新鮮魚肉滋味, 口感的美味綜合.
哦, 這道炸魚卵, 又得要繼續稱讚他的美味的. 誠然, 就如一般的炸魚卵, 有
著香濃的魚卵香氣, 可是, 美娥的炸魚卵, 一點都不乾! 以前在富基漁港吃的
魚卵, 好吃歸好吃, 可是口感實在很乾, 即使沾了沙拉醬, 也還是覺得乾, 可
是, 這道炸魚卵完全沒有一般炸魚卵會有的問題. 而且在濕潤的口感中, 魚卵
的香氣, 彷彿又更濃郁了. 一旁的檸檬, 泡菜, 加或不加, 都是美味.
嗯, 炒麵呀, 終於有道菜是普通的等級了. JA 的決定是, 下次有機會再吃美娥
海產, 點白飯就好囉.
這道魚湯, 有點煮錯, J 要的是味增湯, 不知道哪裡弄錯煮成薑絲魚湯. 不過弄
錯就算了, JA 還是吃得很開心. 想當然爾, 海產店的魚湯, 不會用整塊的魚,
而多是魚肉的邊邊角角, 可是這道魚湯的邊邊角角, 也太多了點. 每塊魚肉丁都
是紮實的魚肉, 有許多塊上頭, 還連著充滿彈性的魚片. 雖然料理簡單, 但因為
魚肉的品質, 讓這道魚湯和一般魚湯迥然不同.
說真的, 這樣吃下來, 真的飽了. 可是老家在高雄, 在新竹討生活的 JA, 不知什
麼時候才找得出時間到台東玩. 所以啦, 看出 J 躍躍欲試的 A, 再多點了道白灼
蝦, 附帶人工全自動鮮蝦脫殼機, 給 J 滿足一下. 之前那麼多道, 道道美味, 鮮
蝦還差得了嗎? 的確, 充滿彈性的蝦肉裡, 飽藏著濃濃的蝦味, 簡單調理, 引出
鮮蝦的香氣, 還是沒得挑剔的好口味.
啊, 在美娥吃海產, 實在是這次旅程的完美句點.
美娥海產店, 台東市富岡里吉林路二段 669 號, 089-281062 . 089-281769
https://www.mei-o.com.tw/index.htm
營業時間 : 10：30 ~ 14：00, 16：30 ~ 21：00
這樣一桌印象中好像 1400 (還是 1600 )左右.
老爺中山廳食記1 https://blog.pixnet.net/alantong/post/4108593
老爺中山廳食記2 https://blog.pixnet.net/alantong/post/4458256
樹子的製作方法 https://blog.pixnet.net/alantong/post/5480119
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◆ From: 220.132.37.54
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作者: PDCat (小人卻退，呿~~) 看板: Food
標題: [食記] 台東富岡 美娥海產
時間: Wed Jan 7 00:51:50 2009
餐廳名稱：美娥海產
地址：台東市富岡里吉林路二段 669 號
電話：(089)281-062
營業時間：10:30~14:00 16:30~21:00
價位範圍(每人)：400~500
可刷卡（可/不可）：只能刷國民旅遊卡
官網：https://www.mei-o.com.tw/index.htm
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圖文網址版 https://blog.xuite.net/pdcat/sara/21711036
美娥海產是很多年前和小基來台東拜訪在地好友Jordan時，他帶我們來吃的
海產店。 這次我們自己和衝浪友Wade及Hugo再訪花東，在美國唸書難得放假
回台的Hugo一直吵著好想吃海鮮，在台東人生地不熟的，唯一有印象就是這家
Jordan推薦的美娥海產，在地的推薦的，一定不會差，再加上GPS上找得到它
的位置，所以就決定來吃Hugo心心念念的海產啦!
Hugo果真是在國外待久了，回台灣什麼都想吃，途中經過炸雞排的小攤，也一
直喊好想吃雞排! 從來沒寫過食記文，向來貪吃的我每次美食上桌就迫不急的
想開動，很少有機會可以先拍照，這次應同行的Wade的要求，要幫旅行做個記
錄，所以來生個第一篇的食記吧~
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/36.jpg
生燙白蝦，蝦子很新鮮，肉很甜很Q，因為已經被吃掉了幾隻，看來有點小盤…
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/38.jpg
炒海瓜子，海瓜子算中等大小，我吃過最大顆肉最飽滿的海瓜子還是在富基漁港
目前還沒遇過別的地方的海瓜子比富基的大顆。美娥的海瓜子是屬於清淡口味，
不像南方澳的富美調味比較重，美娥的比較能吃出海瓜子的鮮味。這盤一樣是被
吃掉了一些才想到拍照，所以看來份量少少…
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/39.jpg
涼拌河豚皮，我以前從沒吃過的東西，把切絲的河豚皮和洋蔥用有點像日式沙拉
的醬汁拌在一起，河豚皮的口感有點硬，蠻有咬勁的。
後面那一小盤黑黑的是老闆娘送的自製炒魚鬆，我是吃不太習慣，不過似乎Wade
還蠻喜歡的。
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/40.jpg
破布子蒸石斑魚塊，因為只有4個人，吃一整隻魚好像太大了，所以老闆娘建議蒸
個魚塊就好，魚肉還蠻好吃的，用破布子去蒸魚似乎是南部喜歡的做法。
(我上次吃到破布子蒸魚是在屏東)
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/41.jpg
炒山蘇，看照片上的山蘇多有光澤，雖然有加豆鼓，不過口味還是一樣是清淡口味，
不會太鹹，山蘇很嫩，好吃!!
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/42.jpg
燙軟絲，排盤看起來很漂亮，不過這是唯一一道比較不滿意的，因為口感吃起來比
較硬，比較像普通的花枝，不像軟絲，以前吃過的軟絲都是比軟嫩的。
https://photo.xuite.net/pdcat/2985166/43.jpg
這是蚵仔湯裡撈出來的蚵仔，又大顆又鮮美，肉質QQ，而且沒有腥味，連我這平時
不太敢吃蚵仔的人，也覺得好鮮好好吃~ 沒有照整碗湯的照片，因為蚵仔都會沉在
鍋底，從上面看只會看到一鍋清清的湯。
為了寫食記，才發現少了一道生魚片，果然是沒有習慣寫食記，忘了拍照了，我想
也是一上桌很快就被KO了吧? 美娥的生魚片有分200和400兩個不同等級，我們只點
了便宜的200元的，有2種魚肉，鮪魚和另一個好像是旗魚。雖然是便宜的，但它的
鮪魚味道很讚~
這一餐，才4個人就點了7菜一湯，不過其中有個大胃王Hugo，仍舊把菜清光光。
Wade對美娥的菜讚賞有佳，覺得它調味清淡，才吃得出海鮮的原味，比起來之前常
吃的富美口味就嫌太重了。
來台東想吃海產時，不妨來富岡漁港附近的美娥來嚐鮮哦!
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◆ From: 219.84.65.219
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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台東富岡-美娥海產
時間: Wed Dec 9 10:00:37 2009
餐廳名稱：台東富岡-美娥海產
地址：台東市富岡里吉林路二段 669 號
電話：089-281062 ‧281769
營業時間：早上10：30-下午14：00
下午16：30-下午21：00
每人平均價位：不明
官網：https://www.mei-o.com.tw/
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/bo2/16463329
高雄到台東還真是遙遠啊..(遠目)..
在舟車勞頓了三小時後..
終於到達了第一個用餐的餐廳富岡的"美娥海產"..
粉紅色為主的建築體..連招牌都是大粉紅..
令人難以想像這是間海鮮餐廳呢....
進到餐廳才發現..原來裡面空位這麼大..
一樓就是一般客人用餐的地方....
二樓才是包團用餐的空間....
因為這次參加旅遊人數不少..
一桌10人..席開11桌...不過每桌的價格並不清楚..
(反正員工旅遊..我只要負責帶口跟眼就是囉)
雖然桌椅擺盤並沒有異常的豪華...
不過也算是乾淨整齊..
沒有一般海產店給人亂糟糟嘈雜的不舒服感..
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一坐定服務生就送個這個"木桶"過來..
原來是裝"飯"的啊...這造型很奇特...
每每造型獨特的容器..我都有想把它們帶回家的念頭..
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生魚片有深淺兩種顏色呢....
都是鮪魚..只是部位不同..所以有顏色上的差異...
其實吃起來都是差不多的...
看這切的有厚度的鮪魚肉..沾上芥末醬油...
雖說不上入口即化..新鮮就會好吃..
所以我還多夾了好幾塊下肚呢(無怪乎肚子越來越大.囧)...
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這海帶羹..看起來碧綠碧綠.....
除了海帶外..裡面還加了小白魚.蟹棒.魚板...
調味適中.. 而且羹的部份也不會太濃稠...
喝下去帶有點海帶的氣味..充滿著大海氣息..
我個人還蠻喜歡這道羹湯的..
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明明吃的是海產..不知道為啥會有烤雞出現...,
不過一趟路下來..顯然大家都餓壞了...
還沒待我拍照完畢..就先搶來吃囉....
雞肉帶有點烤熟的香氣..鹹度適中...
雞肉部分稍嫌乾柴了點..不過口味上還算可以..
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炒花枝除了花枝的量不少..而且頗新鮮...
配料的種類也挺豐富的呢..有豆莢.木耳.高麗菜.黃瓜....
脆脆的花枝加上些許醬汁..這道菜還蠻下飯的..
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這道湯一上桌就有蠻濃厚的味噌香氣..
原來是道味噌鰱魚湯..
煮的很軟爛的鰱魚配上味道濃厚的味噌湯...
一整個很好入口..我不愛喝湯..
但還是忍不住舀了兩三碗來喝...
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糖醋魚排...
散發的濃濃的糖醋味...
外皮看起來似乎炸的很乾..
其實並不然..
佐以酸酸甜甜的糖醋醬入口..
這也讓我殺了不少白米呢..
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通常說到龍蝦料理..比較會想到龍蝦沙拉....
像這道龍蝦高麗菜鍋芡..還真比較少吃過呢...
雖然調味還算不錯..但是鍋芡過的帶殼龍蝦...
在食用上還真不大方便...
光處理龍蝦肉就很耗費時間跟精神..
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山豬肉薄片跟酥皮炸番薯.....
這兩樣好像沒什麼直接關連性..
很難理解為什麼會出現在同一個盤子..囧
山豬肉再加底下的洋蔥.沾上小碟子內的酸醋醬...
山豬肉雖然稍嫌乾了點..不過還算不錯吃...
酥皮炸番薯..原誤以為酥皮內包的是香蕉.
咬下才發現是番薯..沒想像中那麼甜膩...
這道小點心蠻頗受好評...
說要忌口的我還是多吃了一塊....
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最後出現了一道涼拌沙蔘(吃起來應該是沙蔘葉)
上面灑著細細的薑絲..還伴隨著濃濃的香油味..
只能說這道菜是壓軸啊..(因為很少見)
吃進嘴裡才驚覺原來這是涼拌菜...
沙蔘葉具有種特殊氣味..這氣味很難用言語形容..
吃起來粗粗的.帶有點植物纖維的口感..
頗適合在吃太飽的時..吃點這個來去油解膩呢..
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飯後水果...
很一般般的附上了柳丁...
不過水果實在不是我的菜...(標準版肉食主義者)
所以就讓給其他人吃囉..
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◆ From: 210.60.92.20
※ designW:轉錄至看板 Taitung 12/09 10:01
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作者: ROROROR (小瓶子) 看板: Food
標題: [食記] 台東富岡美娥海產
時間: Sun Sep 18 14:28:02 2011
餐廳名稱：美娥海產
消費時間：2011年/8月
地址：台東市富岡里吉林路2段669號
電話：089-281062； 089-281769
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/sunsun/27770278
出發前在網路上搜尋了不少資料，這家美娥海產則是富岡地區有名的餐廳，就在台11
線路旁，非常好找。
這是用完餐要離去前拍的。他們的翻桌率高，也有不少團客用餐，看得出來生意很好。
有自己logo的濕紙巾跟筷子紙套，可見名聲真的有打響。
生魚片共有八片，每一片約有0.7公分厚，姑且不論刀法，這鮮美的滋味讓人不得不稱
讚。
這道泡菜燴三鮮是我選的，送上時覺得分量有點少，泡菜進入嘴裡一嚼讓我頓時覺得
對不起老弟；泡菜沒醃漬過的味道，嘗起來就像是一般的高麗菜以糖醋方式下去調味
而已，魚肉與烏賊肉質倒還不錯。
炒飯味道很普通，有些部分飯沒炒開來，黏在一塊，配料就只有蛋、紅蘿蔔、蔥，看
起來很虛。
炒空心菜沒啥特別之處，也沒那種大火快速翻炒後的香味。
這樣ㄧ炒飯、一道青菜、兩道海鮮總共580元，結帳時有被嚇到，生魚片應該不便宜，
但以其他份量與品質來看，還是覺得太貴。
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◆ From: 114.27.198.125
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作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 台東市 尚青好滋味 富岡漁港美娥海產店
時間: Thu Jan 19 10:03:28 2012
店名：美娥海產店
消費時間：2011.08
地址：台東縣台東市富岡里吉林路2段669號
電話：(089)281062、(089)281769
營業時間：10:30~14:00、16:30~21:00
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066824
就讓時間倒回到去年八月的台東自由行吧，台東行的最後一天，從熱帶低氣壓民宿道
別之後，來到富岡漁港也近中午時分，和大家討論之後就決定中餐就在富岡漁港吃吧，吃
完在探索另一個原住民部落，不過我們吃完也累死了，最後下午還是沒體力完就直接回高
雄了＠＠，
富岡漁港週邊海產店很多，本來不知道要吃什麼，後來就決定到山豬曾經造訪過的美
娥海產店，美娥海產店位在台東富岡漁港的台11線上，聽說是間知名的老店了，而且店面
有2層樓(不知道2樓有沒有營業)，再加上上頭的扛棒真的非常的氣派，而且正對著海邊不
知是何原因，之後去綠島玩，快接近碼頭的時候美娥海產店5個大字是頭一個看到，才發
現那扛棒就是要吸引海上遊客的目光呀，
店外觀非常氣派，店內則是十分寬敞，而且座無虛席滿是遊客，跟一般海產店比起來
，美娥是比較有裝潢而且維持得較為乾淨的海產店了，
人氣排行NO1.生魚片(200~400元/份)，這天我們只有４個人，所以戰力不是非常強，
就點個幾道菜吃吃了，生魚片一份從200元到400元不等，但我印象中這應該是200元的份
量吧，但因時間過太久有點記不太清楚。生魚片有分為旗魚、鮭魚以及鮪魚等基本款，美
娥海產的鮭魚大抵都算滿新鮮的，新鮮就勝過一切了，好吃!!!
人氣排行NO8.招牌烤豬肉(小190元)，店家菜單還會列有人氣排行菜色，如果不知道
該點甚麼來吃，就直接點人氣菜色也是不錯的選擇，而烤豬肉是用五花肉配上十幾種中藥
材醃製再燒烤而成，五花肉吃起來並不會像一般吃到的那樣油，反而比較有咬勁，有股淡
淡的中藥香，配上洋蔥再加點白醋，最簡單的搭配就能凸顯烤豬肉的美味了，
人氣排行NO4.花瓜子(小190元)，美娥海產店的菜色份量都有分大中小，不過我們只
有4個人，其實小份的份量就能滿足我們了，這樣我們還可以試更多不一樣的菜色，而這
道小份花瓜子的份量其實已經足夠4個人享用，而花瓜子十分新鮮，以九層塔、蒜跟薑絲
拌炒是最基本的料理方式，更能增加海瓜子的香氣，
鹽酥龍珠(小195元)，龍珠就是所謂的章魚嘴，是我來海產店非常喜歡的菜色，炸過
的龍珠口感外皮超酥脆內部則是十分有咬勁，搭配上蔥、蒜以及胡椒等重口味調味料，更
能搭配這道鹽酥龍珠，我超愛這道菜色，
炸花枝丸(30元/粒)，炸花枝丸一顆30元，有沒有搞錯呀XD，本來還在覺得怎麼這麼
貴，雖然本來不想點，但後來聽店員大力推薦才想說都造訪了，那就點來吃看看好了，結
果一上桌的時候把我們嚇到了，這是我吃過最大顆的花枝丸呀，至於花枝丸有多大，看上
圖跟50元硬幣比較就知道了，連花枝丸的厚度也比50元硬幣還要厚許多，
花枝丸的外皮很酥，而花枝丸份量很大，內部則是十分紮實，咬起來彈性十足，而且
除了花枝漿之外，也吃到不少花枝肉，致使整個花枝丸都充滿花枝的鮮味，讓我對花枝丸
的水準十分讚嘆，
豆鼓蚵(小195元)，這道菜我就忘記有沒有吃了，因為一般來說我不愛吃蚵，但偶而
會試看看，如果沒印象的話就跳過吧XD，
炒麵(小70元)，炒麵是填飽肚皮專用，表現中規中矩，還不錯吃，
高麗菜(小80元)，最後一定要點盤炒青菜來均衡一下，不過這青菜炒的卻是頗為失敗
，比較沒有特色些，
招牌香醇椰奶(大壺150元)，本來沒想點椰奶的，後來看到好像店內的客人每桌一壺
就頗為心動，加上8月的天氣爆熱以及店員大力推薦下才點，但椰奶一入口便讓我們讚嘆
不已，因為椰奶味道濃郁到不行，入口的椰奶香氣應該已到極致了吧，甜度剛好不會過甜
，反而更能帶出椰奶的濃醇香，這椰奶真是爆好喝的呀，
這天我們一行4人吃了8菜1飲料總共快要1500元，其實就價位來說倒是有點高，如果
更多人來吃應該會比較便宜些，但是不少菜色表現的都滿好，其中龍珠、花枝丸還有椰奶
都令我回味無窮，出來旅行就不會計較這麼多，食物很吃最重要，所以這美娥海產店下次
還會有造訪的機會，只是不知道下次去台東玩是何年何月了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.2.129
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作者: bettymay (我是國度的女王) 看板: Food
標題: [食記] 台東富岡 尚青的海產美味 美娥海產
時間: Sat Jul 7 10:40:52 2012
餐廳名稱：台東富岡-美娥海產
用餐日期:101年6月
地址：台東市富岡里吉林路二段 669 號
電話：089-281062 ‧281769
營業時間：早上10：30-下午14：00
下午16：30-下午21：00
每人平均價位：500
官網：https://www.mei-o.com.tw/
有圖有口水之網誌版
https://bettymay.pixnet.net/blog/post/30906470
自從三年前去台東玩吃過美娥海產以後,
之後每次到訪台東就會忍不住把這裡排入行程!
當初會發現這裡是誤打誤撞
沒想到一吃成主顧....
這一天來到美娥 人潮比之前少很多
店家說是因為颱風天 結果取消訂位的一堆....
在美娥點菜要到櫃檯點
可以看看新鮮的海產櫃裡有沒有想吃的東西!
點完以後就可以回到座位等待美食囉~~~
椰奶是我上網作功課發現大家都會推薦的
熱愛椰奶的我當然不能錯過
我點的份量是小瓶的 80元
原以為椰奶立刻就會上桌 沒想到也是要等一下
後來我才知道這裡的椰奶是現剖椰子然後調的....
心裡面立刻偷偷加了分~~~
口感還不錯 但椰奶狂的我覺得稀了點
我還是比較喜歡濃郁一點的滋味
店家招待的魚鬆
單吃有點鹹 如果拌飯或是配稀飯應該滿好吃的
海瓜子
這也是我們每次必點的菜色
用九層塔炒香 加上些許蒜頭
不用太複雜的烹調 就可以吃出海瓜子的好滋味!
當然食材新鮮也是加分關鍵!
炸蚵仔酥
喔!這是讓我好想念的好滋味!
喜好炸物的我,幾乎ko了這一整盤
外皮酥脆 裡面的蚵仔鮮嫩
其實這道菜真的好配啤酒! 可惜孕婦不能喝:)
貌不驚人卻好吃極的炒飯!
這也是網友推薦的 看起來雖普通
但飯粒粒粒分明 火侯剛好
一魚二吃之魚湯
我覺得點一魚二吃真的很划得來!
我們選擇的烹飪方法都是最簡單的
這樣才可以吃到出魚的新鮮滋味
魚湯鮮美 肉質也鮮嫩
邊喝湯邊吃魚 真是享受~~
但我覺得如果薑再多一點,魚湯的味道會更好!
一魚二吃之清蒸魚
這一道有點曲折,
當我們喝湯喝到一半,服務生過來跟我們說要上烤魚
我們愣了一下 因為我們點的是清蒸魚
服務生就說是廚房搞錯了 看我們可不可以將就一下
如果平常我就認了 但身為孕婦特別挑嘴
我就跟他說我想吃清蒸的~~~
後來老闆娘就換了清蒸的給我們!
重點是上來的份量比我們原本點的大好多喔!
而結帳時也沒有幫我們加錢~~
這道清蒸魚是這次我們的最愛
肉質之嫩不在話下 重點是清蒸的湯汁也好好吃
如果伴白飯我應該可以來個兩碗吧(果然是飯桶阿)
這一頓飯大概接近1000元,cp值真的很高!
才剛剛離開美娥,我就開始計畫下次要來吃甚麼了:)
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